Transport: Ocean,Land
Hafen: Shanghai,Qingdao
resh Jalapeño (Grün / Rot) von:
Reinigung ---- Schneiden ---- Trocknen ---- Nachtrocknen ---- Auswahl ---- Neuauswahl ---- Metelerkennung ---- Verpackung
II. Körperliche Bewertung
Aussehen : Hellgrüne bis dunkelgrüne Stücke
Geschmack : Frisch typisch für Jalapeño
Feuchtigkeit : 6,0% max
Größenbeschreibung : 9 * 9 mm / 6 * 6 mm
Bildschirmanalyse 9 * 9 Größe: Oberer Bildschirm Maximal 10% auf USS #
Unterer Bildschirm Maximal 10% auf USS #
6 * 6 Größe: Oberer Bildschirm Maximal 10% auf USS #
Unterer Bildschirm Maximal 10% auf USS #
Indigener Veg.Matter-Stamm- / Kerninhalt
Saat
Hitze : 30000-45000 SHU (Scovolle-Einheiten)
III. Mikrobiologische Bewertung
Microbiological |
Target |
Test Method |
Standard Plate Count |
Max 300000 CFU/G |
GB4789.2-2010 |
Coliform |
Max 500 MPN/G |
GB4789.3-2010 |
Mold&Yeast |
Max 于400 MPN/G |
GB4789.15-2010 |
Escherichia Coli |
Neg /g max |
GB4189.15-2010 |
Salmonella |
Neg in 25g |
GB4189.4-2010 |
Staphy lococcus aureus |
Neg /g max |
GB4189.15-2010 |
IV. Verpackung
Die Umverpackung ist in Kartons verpackt, innen mit einer doppelschichtigen Plastiktüte in Lebensmittelqualität, oder die Verpackung des Produkts richtet sich nach den Anforderungen des Kunden.
Produktgruppe : Dehydriertes Gemüse > Dehydrierter roter Jalapeno